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Umeboshi

Umeboshi Aprikosen

Lima

200 gr

Artikelbild: Umeboshi


Artikel-Nr.: 4365

Zutaten

Umeboshi* (Prunus mume)

Legende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 181 kj (43 kcal)
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 6,7 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 1,0 g
Salz 16,8 g

Herkunftsland der primären Zutaten

  • Japan

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Japan

Zolltarifnummer

20089978

Kontrollstelle:

BE-BIO-01 (CERTISYS)

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Eier, Fisch, Milch, Nüsse, ErdNüsse, Sesam, Gluten, Soja, Sellerie, Senf, Lupine, Weichtiere

Verarbeitung & Herstellung

Fermentierte japanische Aprikosen

Verarbeitung/Zubereitung: Umeboshi-Past und Umeboshi sind zwei Gewürze mit einem erfrischenden, angenehm salzigen Geschmack, die Soßen, Pickles, Vinaigretten, Mayonnaisen, gekochtes Gemüse (wie Brokkoli, Blumenkohl ...), Reis, Sushi, Sashimi ... raffiniert aufwerten. Fein gehackte Shiso-Blätter schmecken köstlich in Sushi oder zu sautiertem Gemüse.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Natumi AG; Gierlichsstraße; 53840 Troisdorf; + 49 (0) 22439172-100

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