Daal - Indisches Linsengericht

JooTi

370 gr

Artikelbild: Daal - Indisches Linsengericht

Artikel-Nr.: 103613

Zutaten

Wasser, Rote Linsen* (15%), Zwiebeln* (7,1%), Karotten* (6,5%), SELLERIE* (3,2%), Rapsöl*, Meersalz, Kurkuma*, Kumin*, Fenchel*, Lorbeer*, Kardamom*, Pfeffer*, Zimt*, Nelken*, Chili*

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	250 kj (60 kcal)
Fett	1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	7,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	3,7 g
Salz	0,8 g

Urspungsland der primären Zutaten

Niederlande
Österreich
Spanien
Türkei
Kanada

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Unter +18 °C lagern.
Nach dem Öffnen bitte innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Verarbeitung & Herstellung

Ein Daal aus Linsen, Karotten, Zwiebeln und Sellerie, verfeinert mit einer indischen Gewürzmischung, die
speziell für unser Daal zusammengestellt wird. Kurkuma, Kumin, Lorbeer, Kardamom, Chilipulver und gemahlene Nelken, Pfeffer und Zimt sorgen für das exotische Aroma. Pur als Suppe oder zu duftendem Basmatireis. Die Augen schließen, den Mund auf – dann Löffel für Löffel Genuss! Unser Bestseller – für dich verbunden mit einer kulinarischen Reise nach Indien.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: JOOTI GmbH; Hauptstraße ; 82131 Gauting/Unterbrunn; +49 089-89557780

Alle Fertiggerichte, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts kochen wir täglich frisch und stellen wir frei von jeglichen Zusatzstoffen auf handwerkliche Art und Weise her. Viele Gemüse und Hülsenfrüchte kommen von Biobauern aus unserer Umgebung. Wir garantieren mit unseren Partnern immer beste Qualität und verarbeiten gerne auch krumme Karotten, bucklige Kartoffeln und fleckige Kürbisse - denn der leckere Geschmack kommt von innen. Mit abwechslungsreichen Rezepten und frischem Geschmack werden wir auch Dich begeistern. Durch unsere spezielle Verarbeitungsmethode gewährleisten wir Frische und eine lange Haltbarkeit.
Wir, Joachim Schwarz und Timo Kreuzer, sind die Macher von JooTi und kochen seit 2006 vegane, biofrische Fertiggerichte. Auf Basis unserer langjährigen Erfahrung als Köche in der gehobenen, veganen Gastronomie ist uns genussvolle, ökologische und gesunde Ernährung seit jeher ein ganz besonderes Anliegen. Unsere Küche befindet sich in einem alten Hof im bayrischen Gauting/Unterbrunn und wir wollen Dich auf unsere handwerkliche, bio-vegane Küche neugierig machen.