Roggenvollkornmehl

Mehl

Bohlsener Mühle

1 kg

Artikel-Nr.: 96389

Zutaten

ROGGENvollkornmehl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.369 kj (327 kcal)
Fett	1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	62,0 g
davon Zucker	1,1 g
Eiweiß	8,4 g
Salz	0,0 g

Allergiehinweis

Gluten Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Verarbeitungsland

Deutschland

Kontrollstelle:

BCS Öko-Garantie GmbH

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Wärme schützen

Verarbeitung & Herstellung

In unserer Wassermühle mit ihren 6 Doppel-Walzenstühlen werden vielfältige Getreide zu besonders glatten & homogenen Vollkornmehlen für beste Backeigenschaften verarbeitet ? dank geringer Stärkebeschädigung durch ein spezielles Diagramm. Bei der Herstellung von Vollkornmehlen wird das volle Getreidekorn vermahlen. Deshalb enthalten sie alle Bestandteile des Korns, haben den höchsten Mineralstoffgehalt und sind ballaststoffreich. Unser Roggenvollkornmehl trägt zu einer vollwertigen Ernährung bei.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: VERKAUFSBEZ: Mehl
INVERKEHRBRINGER: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
INVERKEHRBRINGER_EMAIL: info@bohlsener-muehle.de