Italienischer Montello Hartkäse Stick

Italienischer Hartkäse, mindestens 35% Fett i. Tr.

bio-verde

125 gr

Artikelbild: Italienischer Montello Hartkäse Stick

wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)

Artikel-Nr.: 208

Zutaten

KUHMILCH* (pasteurisiert), Salinensalz, Lab (mikrobiell)

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.455 kj (348 kcal)
Fett	23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	16,0 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	35,0 g
Salz	2,0 g

Allergiehinweis

Milch

Urspungsland der primären Zutaten

Niederlande
Österreich
Lettland

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Italien

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Enthalten: Milch

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Die Käse-Spezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 4 und 8°C lagern. Am besten bewahrt man den Käse in einer Frischhaltefolie oder in wieder verschließbaren Behältern aus Glas oder Kunststoff auf, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.

Verarbeitung & Herstellung

Montello ist ein klassischer italienischer Hartkäse aus Norditalien und wird anders als beim klassischen Parmesan ohne tierisches Lab hergestellt.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG; Gewerbering; 86922 Eresing/Ammersee; +49 (08193) 93270

bio-verde

Seit 1986 setzten wir uns als Bio-Pionier für beste Bio-Feinkost und nachhaltige Feinkostspezialitäten ein.
Gegründet 1983, fiel schon drei Jahre später eine Entscheidung, die maßgeblichen Einfluss auf die weitere Firmenhistorie nehmen sollte: 1986 entschieden wir uns für beste Qualität, ausschließlich in Bio – ein erster Meilenstein. 1990 gelang uns hierzu die vollständige Umsetzung. Wir stellten das gesamte Sortiment auf 100% Bio-Qualität um. Bio ist für uns nicht nur ein Trend, sondern eine Lebenseinstellung, die uns bis heute begleitet – die wir bis heute leben.

Unser Anspruch ist es, beste Rohstoffe und höchste Qualität zu vereinen. Ob Lieferant:innen, Kund:innen oder Mitarbeiter:innen – wir legen größten Wert auf faire und langfristige Partnerschaften, um Existenzen zu schützen. Auch dem Schutz der Natur und unserer Ressourcen fühlen wir uns verpflichtet.Die schonende Weiterverarbeitung der Rohstoffe ist für uns eine Selbstverständlichkeit – für größtmögliche Frische und einen intensiven Geschmack. „100% PUR“ lautet unser Versprechen, denn auf Aromen, Zucker oder sonstige Zusatzstoffe verzichten wir gänzlich. „Bio“ ist für uns kein Dogma, sondern Teil einer offenen Weltanschauung nach dem Prinzip: Umwelt respektieren, Natur genießen. Wir fühlen uns dem Schutz von Natur und Ressourcen verpflichtet und wollen mit unserer Naturfeinkost zum Erhalt der Koch- und Esskultur beitragen.