Brazilian Fire Sauce

Bio Brazilian-Fire Grill- und Würzsauce

Naturata

210 ml

Artikel-Nr.: 100564

Zutaten

Tomatenmark* einfach konzentriert 31 %, Wasser, Zwiebeln*, Apfelsaftkonzentrat* 10 %, rote Paprika*, Branntweinessig°*, Knoblauch*, Meersalz, Koriander*, Schnittlauch*, Petersilie*, Paprikaflocken*, Cayennepfeffer* 0,3 %, Nanaminze*, schwarzer Pfeffer*, Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

Nährwerte
(enthalten 100 ml durchschnittlich)
Energie	273 kj (65 kcal)
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	13,0 g
davon Zucker	10,0 g
Eiweiß	1,8 g
Salz	1,9 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Konventionelle Zutaten: Konventionelle Zutaten: Meersalz

Verarbeitung & Herstellung

Die feurig scharfe Brazilian Fire Sauce besticht durch die feine Kräuterkomposition aus Koriander, Petersilie, Schnittlauch und Nanaminze. Durch Cayennepfeffer wird sie feurig scharf und gehört mit dem Schärfegrad drei (von vier Chilischoten) zu unseren scharfen Grillsaucen. Die Sauce passt hervorragend zu Steaks, geräuchertem Tofu sowie anderen vegetarischen und veganen Alternativen. Gesüßt wird sie ausschließlich mit Apfelsaftkonzentrat. Als Verdickungsmitteln setzen wir Guarkernmehl ein.

Verarbeitung/Zubereitung: Feurig scharf - ideal zum Grillen und Würzen.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Naturata AG; Am alten Kraftwerk; 71672 Marbach; + 49 (0)7144) 8961 - 0

Naturata

Bereits 1976 entstand die Naturata Idee, damalige Naturkosteinzelhändler mit hochwertigen Produkten in Demeter- und Bio-Qualität zu beliefern und die Branche mit neuen Impulsen mitzugestalten. Heute ist die Naturata AG ein führender Anbieter von Bio- und Demeter-Lebensmitteln und bietet rund 300 Premium-Produkte an. Das Produktportfolio reicht von Kaffee, Kakao und Schokolade über Nudeln, Tomatenprodukten und Saucen, sowie Essigen bis hin zu Backzutaten wie Zucker und Vanille.

Unser Unternehmensmotto? Mehr als Bio! Denn wir gehen bei unseren Produkten immer einen Extra-Schritt über Standard Bio hinaus! Alle Naturata Produkte werden ohne Hilfs- und Zusatzstoffe sowie Aromen hergestellt. Die Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und besonders schonend verarbeitet. Siegel wie Demeter, myclimate oder Fairtrade verdeutlichen, dass Qualität und soziale Verantwortung eine wichtige Rolle für die Marke spielen. Mehr als die Hälfte unserer Produkte haben Demeter-Qualität.

Ob Dinkel aus Deutschland oder Kakao aus Lateinamerika: Naturata pflegt langjährige Partnerschaften, fördert aktiv die Demeter-Landwirtschaft und stärkt faire Handelsbeziehungen. Viele der Produkte sind mit dem FAIRTRADE-Siegel ausgezeichnet.

Umweltschutz und Nachhaltigkeit liegen uns besonders am Herzen. Deshalb sind wir auch bereits seit 2014 EMAS-validiert, um uns kontinuierlich zu verbessern - weit über die umweltgesetzlichen Anforderungen hinaus.

> MEHR ALS BIO: Naturata für ein lebenswertes Übermorgen.
Unser extra Schritt der Umwelt zuliebe.