Coffee BBQ bio Streuer

Bio-Gewürzzubereitung für Gegrilltes und Gebratenes mit intensiver Kaffee- und Kakaonote.

Herbaria

37 gr

Artikel-Nr.: 101587

Zutaten

Kakaobohnen*, Rohrohrzucker*, Koriandersamen*, Hickory-Rauchsalz (Meersalz, Rauchpartikel des Hickoryholzfeuers), Kaffeebohnen (11%)*, Ringelblumenblüten*, Paprika edelsüß*, schwarzer Pfeffer*, Kreuzkümmel*, Fenchelsamen*.

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.277 kj (305 kcal)
Fett	10,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,8 g
Kohlenhydrate	24,3 g
davon Zucker	15,3 g
Eiweiß	14,1 g
Salz	11,2 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Bitte kühl und trocken lagern.

Verarbeitung & Herstellung

Herbaria Coffee BBQ in 100% Premium Bio-Qualität – für Dry Rubs für Gegrilltes und Gebratenes mit intensiver Kaffee- und Kakaonote. Entwickelt in Zusammenarbeit mit Spitzenkoch Hans Gerlach. Der Herbaria Espresso „Makeda“ ist das Herz von Herbaria Coffee BBQ. Süßliche Aromen von Kakaobohnen und Paprika, eine feine Rauchnote sowie ein aufregender Crunch durch Fenchel- und Koriandersamen komplettieren das einzigartige Geschmackserlebnis. Als Dry Rub je 100 g Steak, Halsgrat, Hähnchen oder Fleischersatz mit 1 EL Coffee BBQ würzen, nicht zu heiß garen. Zum Schluss mit etwas mehr Gewürz und frisch ausgepresstem Zitronensaft vollenden.

Sonstiges

Zertifizierung/en
* Deutsches staatliches Bio-Siegel
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Herbaria-Kräuterparadies GmbH; Hagnbergstr.; 83730 Fischbachau; +49 (08028) 90570

Die Firma Herbaria wurde im Jahr 1919 als Kräuterfirma zur Heilmittelherstellung gegründet. Herbaria Markenprodukte im Heilmittelbereich wie der 6er Tee nach Eva Aschenbrenner, eine große Palette Heilkräutertees und Produkte der Herbasana Naturdrogerie basieren so auf einer langen Tradition und viel Erfahrung und sind in allen Bio-Läden zu finden. Sie entwickelte sich stetig weiter zu einem bekannen Hersteller und Handel von Gewürzen sowie Arznei- und Nahrungsmitteln jeder Art. Mit der Gründung des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren e.V. 1983 wurde gemeinsam das Anliegen "Gesunde, vollwertige und natubelassene Lebensmittel" verkörpert. HERBARIA war als Gründungsmitglied an der Entstehung und Weiterentwicklung des Verbandes beteiligt.

Die Naturprodukte von Herbaria haben aufgrund ihrer exzellenten und kontinuierlichen Qualität heute einen festen Platz im Sortiment des Naturkosthandels. Mit dem Gourmet-Gewürzsortiment Bio-Feinschmecker und einem Premium-Teesortiment aus unvermischten Spitzenpartien einzelner Teegärten zählt Herbaria heute im Bio-Markt zu den wenigen Anbietern von Produkten für höchste kulinarische Ansprüche. Im Bereich Kräutertee erfreuen sich vor allem die exzellenten Herbaria Rooibusch-Tees einer hohen Beliebtheit.

Der Arzt Dr. med. Otto Greither wollte seinen Mitmenschen mit Naturheilkunde und natürlicher Ernährung eine Hilfestellung zu einer gesunden Lebensführung geben. 1916 gründete er deswegen das SALUS Haus in München. Die Firma Herbaria Kräuterparadies GmbH wird gesetzlich durch die Geschäftsführer Otto Greither und Erwin Winkler vertreten.