Tamari

Sauce soja naturellement fermentée

Arche Naturküche

500 ml

Artikel-Nr.: 93950

Zutaten

graines de SOJA* (45%), eau, sel de mer, Shochu* (eau-de-vie japonaise à base de riz* : eau, riz*, sel de mer, Aspergillus oryzae), Aspergillus oryzae

Nährwerte
(enthalten 100 ml durchschnittlich)
Energie	288 kj (69 kcal)
Fett	0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Kohlenhydrate	4,5 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	12,0 g
Salz	16,1 g

Allergiehinweis

Soja

Ursprungsland der primären Zutaten

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Japan

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Anwendung/passt zu

Le tamari ARCHE est une sauce soja naturellement fermentée et bien relevée. Un condiment adapté à la cuisine de tous les jours, comme base d'assaisonnement, en marinade ou pour donner une touche finale à vos plats.Le tamari ARCHE est une sauce soja naturellement fermentée et bien relevée. Un condiment adapté à la cuisine de tous les jours, comme base d'assaisonnement, en marinade ou pour donner une touche finale à vos plats.

Verarbeitung & Herstellung

Le tamari est une sauce soja corsée à base de graines de soja. Il ne contient pas de blé. Le goût intense du tamari en fait un assaisonnement de base se prêtant à des utilisations variées pour vos soupes, vos sauces et vos plats de légumes. Le tamari conservant sa saveur à feu vif et pendant des cuissons de longue durée, il est également parfait pour les marinades.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise

Enthält Alkohol

Sonstiges

Zertifizierung/en

Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße; 40721 Hilden; +49 (02103) 50056

Spezialist für hochwertige Produkte

Eine Marke mit Geschichte<
ARCHE kennt man schon aus den Anfängen der Naturkostbewegung. Vor gut 20 Jahren wurde die Firma mit Schwerpunkt auf makrobiotischen Lebensmitteln in Ravensburg gegründet.

Qualitätsanspruch als roter Faden
Von den Anfängen bis heute zieht sich die Konzentration auf qualitativ hochwertige Produkte wie ein roter Faden durch die Entwicklung der Marke. Die bunte Palette des ARCHE Sortiments reicht von deutschen Küchenklassikern über französische Delikatessen bis hin zu exotischen Schätzen aus der japanischen Küche. ARCHE legt dabei Schwerpunkte auf biologische Produkte und auf Lebensmittel, die nach alten Rezepten gefertigt werden und somit ein Stück Kulturgeschichte bewahren. Durch die Nachfrage dieser Produkte in Europa wiederum wird die Zertifizierung dieser oft sehr kleinen Betriebe vorangetrieben.

Eigenmarke und Importeur
Als Importeur verschiedener Marken bietet ARCHE Naturprodukte dem Großhandel außerdem eine breite Palette von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln. Die Reismilch der Firma Imagine Foods oder der Klassiker Jordans Crunchy sind Beispiele für das Angebot.

In Hilden stehen jetzt ausreichend Lagerkapazitäten, Raum für Abfüllung und Etikettierung zur Verfügung, so dass man der steigenden Nachfrage gerecht wird.