Sambal Oelek

Feurig-scharfe Chili-Würzpaste, glutenfrei

Arche Naturküche

125 gr

Artikel-Nr.: 101098

Zutaten

Chili* rot (85%), Branntweinessig*, Meersalz, Wasser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	226 kj (54 kcal)
Fett	1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	7,4 g
davon Zucker	4,1 g
Eiweiß	1,5 g
Salz	5,5 g

Urspungsland der primären Zutaten

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl lagern.

Verarbeitung & Herstellung

ARCHE Bio Sambal Oelek schmeckt feurig-scharf und bereichert – wohldosiert – viele Gerichte. In kleinen Schälchen zum Essen gereicht sorgt es genauso wie in Saucen, Suppen, Woks, Gemüsegerichten oder zu Burgern für die richtige Schärfe.
Das Sambal Oelek wird aus frischen Zutaten nach authentischem Rezept sorgfältig hergestellt, der hohe Chili-Anteil von 85% wird frisch verarbeitet und gibt der veganen Bio Würzpaste ihren feurig-scharfen Geschmack.

Verarbeitung/Zubereitung: ARCHE Sambal Oelek schmeckt feurig-scharf und verfeinert als Dip Gemüse, Tofu, Burger und Wokgerichte.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße; 40721 Hilden; +49 (02103) 50056

Arche Naturküche

Wofür wir stehen

Alles schmeckt!

Der Genuss, die Freude an einem guten Essen mit puren, ursprünglich-echten Zutaten steht für uns ganz oben.
Alles Qualität!

Unsere Lebensmittel entstehen aus ausgewählten Rohstoffen und in schonender Verarbeitung. Dafür engagieren wir uns jeden Tag.
Alles bio!

Wo immer es die zuweilen jahrhundertealten asiatischen Anbau- und Herstellungstraditionen zulassen, bieten wir unabhängig kontrollierte Bio-Qualität nach der EG-Öko-Verordnung.
Alles vegan!

Aus der makrobiotischen Tradition kommend verzichten wir grundsätzlich auf tierische Zutaten. Seit über 30 Jahren!
Alles nachhaltig!

Wir wollen bewahren. Neben der erhaltenswerten japanischen Herstellungskunst setzen wir uns für den modernen ökologischen Landbau ein - eine Zukunftsinvestition. Zu der wir übrigens auch faire, stabile und langfristige Handelsbeziehungen zählen!
Alles gelingsicher!

Sämtliche Arche-Spezialitäten wurden in unseren Küchen und mit unseren Familien ausprobiert. Mit bestem Gewissen sagen wir: Ihre Gäste können kommen!
Alles transparent!

Das bedeutet ganz einfach: unverfälschte, pure Rezepturen und Vollständigkeit aller Deklarationen.
Alles sicher!

Arche-Lebensmittel unterliegen strengen unternehmenseigenen Kontroll- und Dokumentationssystemen. Dabei gehen wir oft weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus!
Alles frei!

Von unnötigen Zusätzen wie Geschmacksverstärkern, künstlichen Farbstoffen, Emulgatoren, gehärteten Fetten und auch von Kristallzucker, wo immer möglich.