Salade de la mer

Mélange d'algues savoureux

Arche Naturküche

40 gr

Artikel-Nr.: 68957

Zutaten

Dulse* (Palmaria palmata), Laitue de Mer* (Ulva sp.), Nori* (Ulva sp.)

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	833 kj (199 kcal)
Fett	1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	12,0 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	14,0 g
Salz	7,2 g

Ursprungsland der primären Zutaten

Europäische Union

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Frankreich

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Allergie-Info

Nicht in Produktion: Milch, Sesam, Gluten

Anwendung/passt zu

À l'attention du consommateur: En raison de leur teneur en iode, une consommation excessive d'algues peut conduire à des troubles de la fonction thyroïdienne. L'association allemande pour la nutrition (DGE) recommande donc une consommation moyenne d'iode n'excédant pas 200 µg par jour. Ainsi la consommation maximaale quotidienne équivaut à env. 1 g = 1 cuillère á café d'algues déshydratées. Rincer la salade de mer dans une passoire puis la laisser tremper pendant 1 à 2 min dans un liquide froid ou chaud. Utiliser suivant la recette choisie. À l'attention du consommateur: En raison de leur teneur en iode, une consommation excessive d'algues peut conduire à des troubles de la fonction thyroïdienne. L'association allemande pour la nutrition (DGE) recommande donc une consommation moyenne d'iode n'excédant pas 200 µg par jour. Ainsi la consommation maximaale quotidienne équivaut à env. 1 g = 1 cuillère á café d'algues déshydratées. Rincer la salade de mer dans une passoire puis la laisser tremper pendant 1 à 2 min dans un liquide froid ou chaud. Utiliser suivant la recette choisie.

Verarbeitung & Herstellung

La salad de la mer ARCHE est un mélange d'algues déshydratées au goût savoureux. Elle est parfaite pour ajouter une délicieuse touche aux salades, aux soupes, aux omelettes ainsi qu'aux poêlées et elle relève délicatement les sauces et les assaisonnements accompagnant poissons ou tofu.

Sicherheitshinweise

En raison de leur teneur en iode, une consommation excessive d'algues peut conduire à des troubles de la fonction thyroïdienne. L'association allemande de nutrtion (DGE) conseille une consommation quotidienne en iode n'exédant pas 200 µg.Ainsi, la consommation maximale quotidienne équivaut à env. 1g = 1 cuillère à café d'algues déshydratées.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße; 40721 Hilden; +49 (02103) 50056

Spezialist für hochwertige Produkte

Eine Marke mit Geschichte<
ARCHE kennt man schon aus den Anfängen der Naturkostbewegung. Vor gut 20 Jahren wurde die Firma mit Schwerpunkt auf makrobiotischen Lebensmitteln in Ravensburg gegründet.

Qualitätsanspruch als roter Faden
Von den Anfängen bis heute zieht sich die Konzentration auf qualitativ hochwertige Produkte wie ein roter Faden durch die Entwicklung der Marke. Die bunte Palette des ARCHE Sortiments reicht von deutschen Küchenklassikern über französische Delikatessen bis hin zu exotischen Schätzen aus der japanischen Küche. ARCHE legt dabei Schwerpunkte auf biologische Produkte und auf Lebensmittel, die nach alten Rezepten gefertigt werden und somit ein Stück Kulturgeschichte bewahren. Durch die Nachfrage dieser Produkte in Europa wiederum wird die Zertifizierung dieser oft sehr kleinen Betriebe vorangetrieben.

Eigenmarke und Importeur
Als Importeur verschiedener Marken bietet ARCHE Naturprodukte dem Großhandel außerdem eine breite Palette von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln. Die Reismilch der Firma Imagine Foods oder der Klassiker Jordans Crunchy sind Beispiele für das Angebot.

In Hilden stehen jetzt ausreichend Lagerkapazitäten, Raum für Abfüllung und Etikettierung zur Verfügung, so dass man der steigenden Nachfrage gerecht wird.