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Reinweinstein Backpulver

Reinweinstein Backpulver

Pural

63 gr

Artikelbild: Reinweinstein Backpulver


Artikel-Nr.: 100799

Zutaten

Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (24,7%) (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natron (Natriumhydrogencarbonat).

Legende * *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 1.004 kj (240 kcal)
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 44,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 17,5 g

Urspungsland der primären Zutaten

  • Österreich
  • Spanien
  • Polen

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.

Verarbeitung & Herstellung

Das phosphatfreie Backpulver Pural verleiht Ihren Kuchen und anderen süßen Zubereitungen Volumen und Saftigkeit.
Es ist von Natur aus glutenfrei und basiert auf Maisstärke. Ein Beutel ist für einen Teig mit 500 g Mehl geeignet.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Hersteller

Unternehmenskontakt: Pural Vertriebs GmbH; Kiefernstraße; 76532 Baden-Baden; 07221509663

Pural

Die französische Lebensart hat bei Pural eine lange Tradition. Sie beginnt mit dem visionären Bäckermeister Arnold Roth, der, von der Reformbewegung geprägt, 1907 eine eigene Bäckerei in Paris gründet. 1928 wurde die Firma Puraliment (=natürliche/reine Lebensmittel) von Mitgliedern der philanthropischen Gesellschaft in Paris ins Handelsregister eingetragen. Gleichzeitig wird demeter als eine der ältesten ökologischen Anbaumethoden in der landwirtschaftlichen Praxis ein Deutschland erprobt. Die Reform– und die anthroposophische Bewegung entwickeln sich in diesen Jahrzehnten parallel und prägen teilweise auch die Sortimentsgestaltung der Marke Pural. Backwaren und vegetarische Produkte bilden schon damals die Schwerpunkte. Die Kunden lieben die ursprünglichen und korngesunden Backwaren, und mit dem Erfolg wächst Jahr für Jahr auch das Sortiment. Heinz Claus und seine Tochter Ulrike erkennen 1992 das Potenzial, das in einer der ältesten Marken für natürliche Ernährung schlummert. In Deutschland heißt die Marke seitdem Pural.

Unsere Topseller im Bereich Bäckerei & Zutaten:

Spezial Backferment
6,70 €1
[ 26,80 € /kg ]
Trockenhefe
0,93 €1
[ 103,33 € /kg ]
Bio-Frischhefe (DE)
0,72 €1
[ 17,14 € /kg ]

1Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 5,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 100,00 €.


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