Biologische Miesmuscheln in Bio-Marinade

Pan do Mar

115 gr

Artikelbild: Biologische Miesmuscheln in Bio-Marinade

Artikel-Nr.: 66644

Zutaten

MIESMUSCHELFLEISCH*** (Mytilus galloprovincialis) 74%, natives Olivenöl extra* 14%, Apfelessig* 9%, Paprika*, Zwiebel*, Knoblauch*, Meersalz.
enthält folgende allergene Zutaten: Weichtier

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	757 kj (181 kcal)
Fett	9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,8 g
Kohlenhydrate	3,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	21,0 g
Salz	1,6 g

Allergiehinweis

Weichtier

Herkunftsland der primären Zutaten

Diverse Länder

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Spanien

Zolltarifnummer

16055310

Kontrollstelle:

Consejo Regulador de la Agricultura Ecol

Allergie-Info

Enthalten: Weichtiere

Verarbeitung & Herstellung

Miesmuschelfleisch aus kontrolliert biologischer Zucht, eingelegt in einer hausgemachten Marinade aus spanischem nativem Olivenöl, Essig und Gewürzen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Verarbeitung/Zubereitung: Produkt kann kalt verzehrt werden.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: ZUSATZSTOFFE: Mit Konservierungsstoff oder konserviert
RECHTLICHER_HINWEIS: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.

Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.

GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
VERKAUFSBEZ: Biologische Miesmuscheln in Bio-Marinade
INVERKEHRBRINGER: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.; Rúa Xunqueira, 3, 36620 Vilanova de Arousa, Spanien; demeter@felderzeugnisse.de
INVERKEHRBRINGER_NAME: Conservas Antonio Pérez Lafuente, S.A.
INVERKEHRBRINGER_STRASSE: Rúa Xunqueira, 3
INVERKEHRBRINGER_PLZ: 36620
INVERKEHRBRINGER_ORT: Vilanova de Arousa
INVERKEHRBRINGER_LAND: Spanien
INVERKEHRBRINGER_EMAIL: demeter@felderzeugnisse.de

Sonstiges

EU Bio-Logo

Hersteller

Unternehmenskontakt: Conservas Antonio Pérez Lafuente S.A.; C/Xunqueira; 36620 Vilanova de Arousa; +(34)986554045

Die Familie Perez Lafuente widmet sicht seit fast 100 Jahren der Herstellung von Konserven mit Meeresprodukten und ist Pionier im Bereich
von Produktion und Vermarktung der Meeresfrüchte aus den salzwasserhaltigen Flussmündungen Galiciens.

Unsere Manufaktur befindet sich in Vilanova de Arousa, einer kleiner Stadt direkt and der galicischen Atlantikküste, im Nordwesten der Iberischen
Halbinsel. Einer Küstenregion, die für ihren Reichtum an Fisch und Meeresfrüchten bekannt ist. Dies sind optimale Voraussetzungen für
höchste Frische und Qualität.

Der Name unter dem wir unsere Produkte präsentieren,"Pan Do Mar (Brot des Meeres)", spiegelt die Geschichte und die Arbeitsphilosophie unseres Unternehmens genau wieder: Eine Herstellung basierend auf einer vernüftigen und nachhaltigen Ausnutzung der Meeresressourcen. Daher werden die Produkte der Marke "Pan Do Mar", die wir Ihnen anbieten, auf Grundlage der folgenden Prinzipien hergestellt:

- Gefischt wird mit Schiffen geringen Tiefgangs (Küstenfischerei) der alteingesessenen Fischerfamilien, die sich traditionaler Methoden
bedienen und keinen Raubbau an der natur betreiben.

- Die Fangquoten, Fischgrö?en und angewandten Fangmethoden sind reglementiert und werden von den zuständigen Behörden überwacht.

- Die gesamte Fang und Produktionskette lässt sich zurückverfolgen und ist zertifiziert.

- Die gleichen Kriterien gelten für die Auswahl der Zutaten diw verwendet werden: Olivenöle aus Erstpressung, Gemüse, Gewürze, Essig und Weine für die So?en und Marinaden, sämtlich aus spanischen kontrolliert biologischen Anbau.