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Salami-Snack Kräuter fein geräuchert

Salami-Snack Kräuter geräuchert

ÖKOLAND

120 gr

Artikelbild: Salami-Snack Kräuter fein geräuchert


Artikel-Nr.: 99338

Zutaten

100 g Produkt sind hergestellt aus 160 g Schweinefleisch*, Meersalz, Kräuter* (Rosmarin*, Salbei*, Basilikum*, Bohnenkraut*, Majoran*, Oregano*, Thymian*, Lavendelblüte*), Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Koriander*, Muskatnuss*, Pastinake*, Zwiebeln*, Tomate*, Anis*), Dextrose*, Trockenglukosesirup*, Maltodextrin*, Schafsaitling, Buchenholzrauch.

Legende
* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 1.808 kj (432 kcal)
Fett 34,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 28,0 g
Salz 4,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

  • Deutschland
  • Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Ja

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Geschmack

Konventionelle Zutaten: Konventionelle Zutaten: Rauch

Anwendung/passt zu

Der Salami-Snack ist vakuumiert verpackt, damit er länger frisch hält. Er kann ungekühlt bis Zimmertemperatur gelagert werden. Die Packung kann an der eingestanzten Lochung geöffnet werden.

Verarbeitung & Herstellung

Klassischer Salami-Snack aus bestem Bio-Schweinefleisch mit harmonischer Kräuternote. Die Salami reift in einem modernen Reiferaum und wird fein geräuchert. Die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen das Produkt auch ohne Kühlung lange haltbar. Ohne Nitritpökelsalz und ohne andere Zusatzstoffe hergestellt.

Verarbeitung/Zubereitung: Der Salami-Snack ist vakuumiert verpackt, damit er länger frisch hält. Er kann ungekühlt bei Zimmertemperatur gelagert werden. Die Packung kann an der eingestanzten Lochung geöffnet werden.

Sicherheitshinweise

Süssungsmittel: Traubenzucker/Dextrose

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ökoland GmbH Nord; Georgstr.; 31515 Wunstorf; +49 (05031) 96070

Ökoland ist vor 30 Jahren aus der seinerzeit größten Bioland-Erzeugergemeinschaft heraus entstanden. Das war echte Bio-Pionierzeit und wir haben in den 90er Jahren mit großem Öko-Spirit viele Vermarktungswege aufgebaut, die heute selbstverständlich sind. Ökoland steht mit seinem breiten Sortiment für 100% ökologische Landwirtschaft und wir definieren uns vor allem durch eine hochwertige und preiswürdige Produktqualität, wo immer möglich ganz ohne Zusatzstoffe und ohne Hefeextrakt. Getreu dem Ökoland Qualitätsgebot werden alle Wurstwaren ohne Nitritpökelsalz hergestellt. Darauf beruht auch das große, langjährige Vertrauen unserer Kund*innen im Naturkostfachhandel.

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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