Finde uns auf:

Twitter Facebook Pinterest Instagram
... der onlineshop für Naturkost

Frische, die ankommt!


Schön, dass Sie da sind! Zu Ihrem Shop, loggen Sie sich bitte ein. Neu bei uns? Starten Sie hier.

Warenkorb

Salami Rind luftgetrocknet

Salami Rind luftgetrocknet, edelschimmelgereift

ÖKOLAND

80 gr

Artikelbild: Salami Rind luftgetrocknet


Kühltasche wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)


Artikel-Nr.: 91006

Zutaten

100g Produkt sind hergestellt aus 130g Rindfleisch*, Meersalz, Trockenglukosesirup*, Dextrose*, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*, Knoblauch*, Salbei*, Rosmarin*, Acerolakirsche*).

Legende
* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 1.215 kj (290 kcal)
Fett 25,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g
Kohlenhydrate 1,0 g
davon Zucker 0,7 g
Eiweiß 28,0 g
Salz 4,0 g

Urspungsland der primären Zutaten

  • Deutschland
  • Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

Ja

Zollrechtliches Land (intrastat)

Deutschland

Zolltarifnummer

16010091

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Verarbeitung & Herstellung

Die Salami wird in einem modernen Reiferaum luftgetrocknet und nicht geräuchert. Der echte Edelschimmel, die lange Reifung und die handwerkliche Pflege sorgen für eine feine Aromabildung und machen das Produkt lange haltbar. Ohne Nitritpökelsalz und ohne andere Zusatzstoffe hergestellt.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise
* Unter Schutzatmosphäre verpackt

Zusamensetzung Schutzgas: Stickstoff, Kohlendioxid

Süssungsmittel: Traubenzucker/Dextrose

Sonstiges

Zertifizierung/en
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Ökoland GmbH Nord; Georgstr.; 31515 Wunstorf; +49 (05031) 96070

Ökoland ist vor 30 Jahren aus der seinerzeit größten Bioland-Erzeugergemeinschaft heraus entstanden. Das war echte Bio-Pionierzeit und wir haben in den 90er Jahren mit großem Öko-Spirit viele Vermarktungswege aufgebaut, die heute selbstverständlich sind. Ökoland steht mit seinem breiten Sortiment für 100% ökologische Landwirtschaft und wir definieren uns vor allem durch eine hochwertige und preiswürdige Produktqualität, wo immer möglich ganz ohne Zusatzstoffe und ohne Hefeextrakt. Getreu dem Ökoland Qualitätsgebot werden alle Wurstwaren ohne Nitritpökelsalz hergestellt. Darauf beruht auch das große, langjährige Vertrauen unserer Kund*innen im Naturkostfachhandel.

Unsere Topseller im Bereich Wurst, Fisch & Eier:

Ital. Salami Lombarda Aufschnitt
5,45 €1
[ 68,12 € /kg ]
Auslesesalami
3,14 €1
[ 39,25 € /kg ]
BIO-Bergsalami
5,76 €1
[ 38,40 € /kg ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


Datenschutz - AGB - Widerrufsformular