Bio Körnerstangen glutenfrei

Brötchen mit Leinsaat und Sonnenblumenkerne

Hammermühle

2 gr

Artikelbild: Bio Körnerstangen glutenfrei

Artikel-Nr.: 99104

Zutaten

Wasser, Maisstärke*, Sauerteig* (Reismehl*, Wasser), 10 % Sonnenblumenkerne*, Reismehl*, 7 % braune Leinsaat*, 2 % goldene Leinsaat*, Reissirup*, Flohsamenschalen*, Reisstärke*, Hirsemehl*, Sonnenblumenöl*, Erbsenprotein*, Quinoamehl*, Rohrzucker*, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl*, Johannisbrotkernmehl*; Buchweizenmehl*, Chiasamen* (Salvia hispanica), Quinoa*, Hirseflocken*, Hefe*.

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.202 kj (287 kcal)
Fett	9,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	37,0 g
davon Zucker	3,4 g
Eiweiß	8,5 g
Salz	1,3 g

Herkunftsland der primären Zutaten

Wechselnde Ursprungsländer

Nein

Zollrechtliches Land (intrastat)

Polen

Zolltarifnummer

19059030

Kontrollstelle:

COBICO Sp. z o.o.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: ZUSATZSTOFFE: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
VERKAUFSBEZ: Brötchen mit Leinsaat und Sonnenblumenkerne
INVERKEHRBRINGER: Hammermühle GmbH; Hauptstraße 181, 67489 Kirrweiler, Deutschland; post@hammermuehle.de
INVERKEHRBRINGER_NAME: Hammermühle GmbH
INVERKEHRBRINGER_STRASSE: Hauptstraße 181
INVERKEHRBRINGER_PLZ: 67489
INVERKEHRBRINGER_ORT: Kirrweiler
INVERKEHRBRINGER_LAND: Deutschland
INVERKEHRBRINGER_EMAIL: post@hammermuehle.de

Süssungsmittel: Reissirup, Rohrzucker

Sonstiges

EU Bio-Logo

Hersteller

Unternehmenskontakt: Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH; An der Bahn ; 3352 St. Peter in der Au; +43 (0)7477 / 42343

Es war einmal eine Mühle, in gräflichem Besitz, mit langer Tradition. Ein Blick in das alte Zunftbuch verrät: Schon vor 1386 wurde am heutigen Standort das Müllerhandwerk gepflegt.

Seit 1932 ist die Mühle im Familienbesitz und wird nach Großvater und Vater heute von Monika Rosenfellner in 3. Generation geführt.

Der Duft von frisch gemahlenem Mehl wehte der Müllermeisterin schon in Kindheitstagen um die Nase. Der Duft ist geblieben, die Leidenschaft für Getreide als Urbestandteil bewusster Ernährung ist stetig gewachsen. Heute arbeitet die einstige Bio-Pionierin mit Vorliebe an der Entwicklung neuer Produktideen wie z.B. Backmischungen oder Kinderprodukte.