Erdmandeln ganz

Geröstete Erdmandeln

Govinda

250 gr

Artikel-Nr.: 97219

Zutaten

100% Erdmandeln* (ganz)

Legende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte
(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie	1.914 kj (457 kcal)
Fett	23,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,6 g
Kohlenhydrate	51,0 g
davon Zucker	18,0 g
Eiweiß	4,5 g
Salz	0,0 g

Ursprungsland der primären Zutaten

Niger

Wechselnde Ursprungsländer

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zertifizierung amorebio GmbH

zertifiziert durch: DE-ÖKO-006

Anwendung/passt zu

zur Herstellung von Pflanzendrinkszur Herstellung von Pflanzendrinks

Verarbeitung & Herstellung

Unsere Erdmandel, kennst du sie schon?Klingt nach Nuss, ist aber keine Nuss. Denn sie gehört zur Gattung der Zypergräser und wächst als kleine Knolle am Ende der Wurzel des Grases (ähnlich wie Kartoffeln). Das Beste, sie alleine macht alles süß, denn wusstest du, Erdmandeln schmecken von Natur aus schon süß. Dazu liefert sie dir noch viele Ballaststoffe und ist reich an Eisen. Die Knolle der Erdmandel ist sehr hart, wird aber weich, wenn man sie in Wasser einweicht. Wer mag kann sie dann snacken oder zu einem natursüßen Pflanzendrink verarbeiten. Wie genau das geht erfährst du in unserem Rezept für das traditionelle, spanische Erfrischungsgetränk Horchata (Erdmandeldrink).

Sicherheitshinweise

Warnhinweis: Insbesondere Kinder unter 4 Jahren können sich möglicherweise an ganzen Erdmandeln verschlucken, so dass diese in die Atemwege gelangen können. Deshalb bitte außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Sonstiges

Zertifizierung/en

Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Govinda; Dieselstraße ; 67141 Neuhofen; 06236 50984-0

Seit nunmehr 29 Jahren beschäftigt sich Govinda mit der Herstellung von Trockenfruchtspezialitäten. Unser Motto lautet süß und trotzdem nicht ungesund, denn Süßigkeiten können auch ohne künstliche Zusatzstoffe lecker schmecken. Naturbelassene Süßigkeiten herzustellen, welche voller Energie stecken - das ist seit jeher unser Ziel.

Angefangen haben wir in einer Zeit, als man sich über weißen Kristallzucker (die Zuckerfalle) unterhielt. In dieser Zeit galt es als ökologisch korrekt, sich die Lust auf Süßes auszutreiben und durch Gesundes zu ersetzen. Die ganzheitliche Ayurveda-Ernährungslehre ist ein wesentlicher Bestandteil unserer Produktentwicklung.

- Soziales Handeln und
- ökologische Verantwortung

sind feste Werte in unseren Unternehmensgrundsätzen.

Das Thema Ethik steht bei uns an erster Stelle - denn schön ist, was gut schmeckt, die Umwelt nicht belastet und den Menschen, die unsere Rohstoffe erzeugen, einen fairen Preis bezahlt.
Innovative, ökologisch einwandfreie Produkte im Trend der Zeit sind unsere Stärke.