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Edelsalami luftgetrocknet, mit Edelschimmel

Edelsalami luftgetrocknet, mit Edelschimmel

Chiemgauer Naturfleisch

65 gr

Artikelbild: Edelsalami luftgetrocknet, mit Edelschimmel


Kühltasche wird in einer Kühltasche geliefert
(siehe auch>> Frischebestellung)


Zertifiziert durch Biokreis
Artikel-Nr.: 98003

Zutaten

Rindfleisch*, Rinderfett*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Knoblauch*, Reifekulturen

Legende
* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte

(enthalten 100 gr durchschnittlich)
Energie 1.837 kj (439 kcal)
Fett 35,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,9 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 30,2 g
Salz 5,2 g

Urspungsland der primären Zutaten

  • Deutschland

Wechselnde Ursprungsländer

Ja

Zollrechtliches Land (intrastat) / Verpackungsland / Verarbeitungsland

Deutschland

Zolltarifnummer

16010091

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

Geschmack

Aufbewahrungs und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Verarbeitung & Herstellung

Rohwurst aus 100 % Rindfleisch, eine Spezialität, luftgetrocknet, ein fast "italienisches Aroma", in feine Scheiben geschnitten.

Sicherheitshinweise

Rechtliche Hinweise: Rechtliche Hinweise
* Unter Schutzatmosphäre verpackt

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Zusamensetzung Schutzgas: 30% Kohlendioxid, 70% Stickstoff

Süssungsmittel: Rohrohrzucker

Sonstiges

Zertifizierung/en
* BRF (Biokreis, regional&fair)
* EU Bio-Siegel

Hersteller

Unternehmenskontakt: Chiemgauer Naturfleisch GmbH; Hagenau; 83308 Trostberg; +49 (08621) 6492-20

Das 1991 in Prien am Chiemsee gegründete Unternehmen CHIEMGAUER NATURFLEISCH GmbH

hat sich im Dienst der gesundheitsbewussten Verbraucher die Erzeugung von Lebensmitteln, die so natürlich wie möglich sind und wirklich gut schmecken, zum Motto gemacht.

CHIEMGAUER NATURFLEISCH steht für konsequente biolgische Landwirtschaft im überschaubaren Umland nach kontrolliert strengen Richtlinien der deutschen Anbau-Verbände Bioloand, Naturland und Demeter. Das Unternehmen ist Vertragspartner der Anbauverbände und wird sowohl neutral, als auch von der EU-Kontrollstelle Lacon, die den gesamten Warenfluss und das Herstellungsverfahren kontrolliert, überprüft.

CHIEMGAUER NATURFLEISCH steht für ökologische Verarbeitung mit traditionellen Handwerksmethoden ohne Nitrit, Phosphat, Bindemittel, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Das Unternehmen spricht sich eindeutig gegen Massentierhaltung, Transportquälerei,

Antibiotika-Futterzusätze und Billigimport-Futtermittel aus.

Unsere Topseller im Bereich Wurst, Fisch & Eier:

Ital. Salami Lombarda Aufschnitt
5,24 €1
[ 65,50 € /kg ]
Auslesesalami
3,14 €1
[ 39,25 € /kg ]
BIO-Bergsalami
5,76 €1
[ 38,40 € /kg ]

1Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene MwSt. Die Versandkosten von 4,95 € entfallen bei einem Bestellwert von über 50 €.


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